Projet 2017∕117- RD Congo-GDIBU-Traitement du café Rapport final
GRENIER POUR LE DEVELOPPEMENT INTEGRE AU BUSHI
+243 997297161.
gdibuassordc@gmail.com www.gdi-rdc.org
Nos sincères gratitudes à l’équipe de EU Can Aid! et à toutes
les personnes de bonne volonté qui ont rendu possible la
réalisation de ce projet , unique en son genre dans le territoire
de Walungu en RDC.
Jean- Marie Zihalirwa.
Table de Matières
- Mot du président du Conseil d’Administration de GDIBU ASBL
- Le projet
- Les bénéficiaires du projet
- Les réalisations du projet
- Les leçons apprises
- Les finances du projet
- Impacts du projet
- Perspectives d’avenir du projet
1. Le projet
En mai 2018, l’association Grenier pour le développement Intégré au Bushi a bénéficié d’un financement de l’Association Internationale Eu Can Aid pour la réalisation de son projet intitulé Projet 2017∕117- RD Congo-GDIBU-Traitement du café.
Le projet avec un budget initial de 7520 euros a comme objectifs :
Objectif global : Améliorer les revenus de caféicultrices et caféiculteurs du Sous-groupement Mazigiro à travers la production et la commercialisation d’un café biologique de bonne qualité.
Les objectifs spécifiques du projet sont :
1. Accroitre d’au moins 50% les revenus des caféicultrices et caféiculteurs paysans du Sous-groupement de Mazigiro et ses environs en améliorant la qualité et le volume de production,
2. Appuyer les producteurs dans leur organisation et l’accès aux informations sur les techniques agricoles et les opportunités dans la filière café et l’agrobusiness. -2.618333, 28.824167
2. Les bénéficiaires du projet
Le projet fonctionne dans le village Bujoge, en Sous-groupement Mazigiro, Territoire de Walungu à l’est de la République Démocratique du Congo
Les bénéficiaires sont estimés à 15000 petits exploitants agricoles dont 523 sont regroupés au sein de la Coopérative agro-Ecologique du Kivu -Secteur de Muzuka dans les groupements de Lurhala, Kamisimbi et Karhongo.
Au moins 2625 personnes (femmes, jeunes, hommes, vieillards et enfants) bonifieront davantage de l’accompagnement du projet dans le domaine de l’agriculture, l’entrepreneuriat et l’éducation.
3. Les réalisations du projet
– La construction d’un centre de traitement du café. Il s’agit d’une salle d’entreposage de capacité 10 tonnes, une salle de machine et un petit bureau en annexe.
– La distribution des plantules
8751 plantules de caféiers arabica Ruiru 11 et Blue Montain ont été distribué et d’autres seront distribués en octobre 2019 en remplacement de ceux qui ne résisteraient pas à la saison sèche (mois de Juin-Août)
– La formation des bénéficiaires
25 animateurs bénévoles ont été formé sur les bonnes pratiques agricoles en matière de cafés. Ils accompagnent les planteurs dans leurs villages respectifs. En dehors de période de campagne, l’infrastructure du projet sert aussi pour des réunions et des formations thématiques.
– La construction des tables de séchages et systèmes sanitaires pour les eaux usées
– Le traitement post récolte du café par voie humide
Les activités proprement dites ont commencé le 5 Avril 2019.
Il s’agit entre autres de :
-La collecte des cerises murs
-Le triage
-Le trempage,
-Le dépulpage,
-La fermentation,
-Le lavage,
-Le séchage
4. Les leçons apprises ( sont maintenant au bas du document et sont listées 7.1 )
5. Le suivi & Evaluation
Il s’agit surtout des visites sur terrain, la collecte des données sur les plantations du café ainsi que des contacts directs avec les agriculteurs.
6. Les finances du projet
Année #1 du projet
Table accessible à venir 
Table accessible à venir
A part le financement initial de Eu Can Aid, d’autres donateurs se sont joint à la réalisation du projet. Il s’agit de Helen Epstein et The Pollination Projet dont la contribution a facilité la construction de trois tables de séchage. Il serait aussi ingrat de notre part de ne pas souligner la contribution de Coffey inteldev Europe et Washington Evaluation Association- Evaluators Without Borders qui ont fourni gratuitement l’application Cosmos Coffey pour la cartographie des plantations des cafés et un appui conseil pour l’analyse des données géo-spatiales, respectivement.
7. Impacts du projet :
Avec le partenariat de Sustainable Harvest Rwanda-COOPAEKI –Secteur de Burhinyi et Luhwinja en territoire de Mwenga, le produit du projet a porté le flambeau du café du territoire de Walungu à l’évènement Lets Talk Coffee à Kigali en juin 2019 avec un score de 85.5% .
Avec la formation accrue des agriculteurs et la modernisation des installations, l’objectif 2020 est de produire et commercialiser au profit des paysans un café organique full washed ayant un score de 88 à 90% .
Dore et déjà, deux jeunes filles et un garçon ont trouvé un emploi sans quitter le village. Tandis qu’une association villageoise d’épargnes et de crédits de 30 agricultrices a été créée, soutenue financièrement et se réuni sur le lieu du projet une fois par semaine.
L’impact économique du projet pour les bénéficiaires, année #1 sera mesuré après la vente du café prévu entre
Juillet et septembre 2019.
7.1 Les leçons apprises
-Les agriculteurs adoptent facilement les nouvelles méthodes culturales de même que l’entrepreneuriat coopératif quand ils comprennent et trouvent l’intérêt à court terme.
– Chez les personnes désespérées, le modèle ayant réussi dans les mêmes conditions est la meilleure école
